佛山阿春粤菜馆

阿春粤菜馆是佛山首家名副其实的燕翅馆，位于普君商圈，集美食与休闲一体，地理位置优越，周边繁华，交通便利，多条公交可达，配有充足的停车场，为您的婚宴保证了便利的出行选择，是朋友聚会、家庭聚餐、举行婚宴、寿宴的好去处。 酒店舒适清新的进餐环境，硬件设施齐全，宴会厅可容纳18桌宾客就餐，配上周到的待客服务，让人一进门就有一种宾至如归的感觉，十分温馨。客户可以自行决定风格，无论您的梦想婚礼是时尚型还是传统型，我们都能让您美梦成真。 在婚宴菜式方面，酒店烹调制作不嫌繁复，不计成本，以成本价为顾客提供真材实料的出品，物超所值的收费。酒店以华南的代表菜系粤菜为特色。粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色，兼京、苏、淮、杭等外省菜以及西菜之所长，融为一体，自成一家。粤菜取百家之长，用料广博，选料珍奇，配料精巧，善于在模仿中创新，依食客喜好而烹制。烹调技艺多样善变，用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。

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